Sesión 01: Ascensor de chocolate

 

El ascensor de chocolate

Autores: Fernando del Olmo Lozano, Fernanda Collado López, César Rey Barroso, Mª Ángeles Arroyo Fernández y Alicia Martín Sánchez.

Objetivo.- Estudio de la densidad de los materiales, la solubilidad de los gases en líquidos y principio de Arquímedes.

EL ASCENSOR DE CHOCOLATE

Objetivo.- Estudio de la densidad de los materiales, la solubilidad de los gases en líquidos y principio de Arquímedes.

Materiales.-

• Copa alta o vaso de tubo

• Gaseosa blanca

• Tableta de chocolate

• Cuchillo

Procedimiento.-

1. Se toma una o dos onzas de una tableta de chocolate y se trocean con el cuchillo en trozos de diferentes tamaños.

2. Se introducen las diferentes porciones de chocolate en el vaso de tubo o copa alta llena de gaseosa. Se comprueba cómo se hunden los trozos.

3. Se observa que las burbujas del gas carbónico se van pegando a la superficie del chocolate hasta que éste asciende hasta la superficie del líquido.

4. Ahí flotan durante unos segundos y vuelven a hundirse, reiniciándose el ciclo mientras la gaseosa tenga gas suficiente.

Preguntas.- 

1. ¿Conoces el concepto de densidad? ¿Cuál es la fórmula?

2. Emite una hipótesis explicando el fenómeno.

1. ¿Por qué flotan los barcos si son de hierro y el hierro pesa mucho más que el agua?